Uma das coisas que mais aprecio é a culinária. Seja para degustar, para preparar ou simplesmente para aprender novas receitas.

Este será um tema bem frequente por aqui e, para começar, quero falar sobre um jantar delicioso em um de meus restaurantes preferidos: O Mahalo (http://www.mahalocozinhacriativa.com.br/). O ambiente é super agradável, o atendimento muito bom e a comida é excelente.

Logo ao chegar me deparei com esta lindíssima decoração na mesa. Simples, porém extremamente charmosa!

O prato que escolhi foi de Camarões grelhados com aspargos verdes ao azeite com risoto. Combinação perfeita! Tenho uma paixão declarada por risotos, tanto que estão sempre em meus cardápios de Natal, Ano Novo, Dia dos Namorados, entre outras datas comemorativas.

Para encerrar a noite, um delicioso sorvete de especiarias, com um sabor intrigante e envolvente!

Para aqueles que querem um jantar diferente, este restaurante é uma ótima escolha, principalmente para os maridos levarem as esposas, assim como o meu fez, dizendo que jantaríamos em um lugar, mas que era surpresa. Nem preciso dizer que amei, não é?

Em breve colocarei mais posts sobre restaurantes e receitas, aguardem!

Kisses!

"As suas primeiras 10 mil fotos serão as suas piores" (Henri Cartier-Bresson)

Desde pequena sempre gostei muito de fotos, mas durante muito tempo achei que, para uma foto ser super legal, ela teria que ter pelo menos uma pessoa na imagem. Minha mãe sempre gostou muito de fotos de paisagens e eu sempre ficava indignada por se gastar uma foto do rolo de 24 poses (sim, já houveram limitações para fotos a não ser pelo tamanho do cartão de memória ou falta de bateria) com montanhas, árvores e todo tipo de objetos inanimados! Pois bem, o tempo passa, nossas preferências mudam, e hoje eu sou uma grande fotógrafa de cenas sem pessoas. Com o advento dos smartphones e tablets tudo ficou ainda melhor! Fotos de tudo, em todo tempo e que podem ser compartilhadas no mesmo instante. Agora meus modelos preferidos são pratos de comida, objetos de decoração, paisagens e afins. Momentos que fazem a vida valer a pena e que podem ser eternizados com um simples toque na tela do celular. E então, só depois de muitos anos, pude entender os motivos de minha mãe tirar aquelas fotos no meio da estrada, que aparentemente não tinham nenhum nexo e que na verdade capturavam a beleza de momentos incríveis vividos por nós!

"Você não tira uma foto, você cria uma foto" (Ansel Adams)

Blog criado faz uns dias, mas aquela dúvida: o que escrever no primeiro post?
Vou me apresentar! Meu nome é Carolina, sou cristã e casada com o marido mais lindo do mundo! Sou de São Paulo, mas hoje vivo em Cuiabá.
Criei o blog porque tenho milhares de coisas na cabeça, amo falar, escrever e quero compartilhar um pouco de tudo isso.
Espero que gostem!
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